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标题: 超乎想象的旅程:新汉兰达武夷山寻茶问道 [打印本页]

作者: 万万没想到    时间: 2016-7-27 11:27
标题: 超乎想象的旅程:新汉兰达武夷山寻茶问道
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   2016年5月,“万里茶道”启动申遗,引起多方关注。万里茶道始于福建武夷山脚下梅村,绵延1.3万公里,抵达蒙俄边境的通商口岸恰克图,通往中亚和欧洲各国,是传播中国茶文化的重要通道。

  作为万里茶道起点、中国最大产茶区的福建同样吸引了不少人的目光。7月20日,全新汉兰达超乎想象的旅程,深入武夷山寻茶问道,在探访武夷山岩茶传统制作工艺的同时,感受全新汉兰达的卓越性能,于车与茶的碰撞中,寻找匠心的足迹。

  穿行碧水丹山 2.0T动力游刃有余

  武夷山坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间。我们此行目的地是万里茶道的起点——下梅村,这里“因茶而起、因茶而兴、因茶而荣”,浓缩了一段茶的历史。

  去往茶山的途中,我们在车流密集的城市道路停停走走,全新汉兰达表现得轻松畅快。开这个车,不用太在意市区有多塞车。它停下来的时候,发动机自动熄火,非常安静;启动时,发动机良好的动力输出,完全能让超过两吨重的“大汉”欢快起来,轻松的油门,便有了积极地响应,加速流畅而爽快。全新汉兰达使用的是丰田最新的2.0T D-4ST发动机,可以输出162kW功率和350Nm扭矩,已相当3.0L的水准。这要归结于多项丰田独创科技的应用,包括“双循环”、“双喷射”和“双涡管”技术,这些独家功夫让发动机动力强大而且非常高效,百公里综合油耗降低到8.2L,相比旧款2.7L油耗低了17%。不过,我觉得之所以全新汉兰达加速能有如此灵敏且平顺的表现,还跟它搭配的改进型6前速变速箱有很大关系。这台变速箱具备挠性锁止技术,好处是带来更快更平顺的换挡,同时也更加省油。

  去往下梅村的路上,需要翻越一段丘陵地带,砂土、坑洼不可避免,不过,全新汉兰达装备了智能四驱系统,还具备中央差速锁止功能,应对野外非铺装路况的能力大大增加。

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   离开公路的初段是砂土路,没有太大坑洼,只是砂土路附着力低,过弯时需要聪明的四驱系统去维持快速过弯的稳定性。全新汉兰达在这方面表现超出预料,不但动力输出顺畅,过弯时也相当稳定,它的四驱足够聪明,反应也很迅速,能感觉到车轮在弯中稍有打滑迹象,就很快被限制住,一点也不影响全新汉兰达过弯时的轨迹。

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   行至深处,丘陵地段不时可见高低起伏、大大小小的坑洼,这种颠簸路面,能感觉到全新汉兰达前麦弗逊、后双叉臂悬挂在调校上的优越性,既能快速吸收冲击力,又平稳舒适。偶尔遇到个别车轮因坑洼而接触不到地面出现短暂打滑的情况,此时,智能四驱会即刻发挥作用,把驱动力快速分配到其它不打滑车轮上,迅速化解困难路况。全新汉兰达的智能四驱系统,可以把前后轴驱动力在100:0到50:50之间自动分配,并结合四轮电子差速锁发挥功用,应对一些轻越野并非难事。

  “大汉”邂逅茶文化 传递极致匠心

  一路奔波,我们一行终于抵达下梅村。隐藏在武夷山脚下的下梅村,村落中祠堂、古井、老街、旧巷,无不让人着迷。一条当溪穿村而过,两岸商铺沿溪而建,依稀可见彼时作为万里茶道起点的繁华景象。当地人告诉我们,这里气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,适合种茶。茶农利用天然的岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。

  在武夷山地区最大的现代化园林茶厂,我们见到了祖祖辈辈都在制茶的“邹府家茶”第30代传人邹晓林,听她讲述茶的故事,也亲身体验了手工制茶的工艺流程,对茶文化又有了进一步认识。据了解,岩茶的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类,其采制工艺极为讲究和精细。岩茶的采摘标准与一般红绿茶不同,必须等到新梢芽叶开面三四叶时采下,不可过嫩,过嫩则成茶香气低,味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆。

   采茶严格的标准令我们咋舌,但细细想来,选材何尝不是生产车辆最重要的要素。用材与做工往往能给用户最直观的第一感受,对品质的重要性不言而喻。正如广汽丰田90%以上的冲压件都是自己生产,这个比例在整个行业都是罕见的,因为最大限度地减少冲压件采购可以最有效地保证品质控制。

  邹晓琳告诉我们,要真正制作出“岩骨花香”的岩茶,工艺无比复杂。就拿基本的制作工艺来说,就包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序,整个过程中的每一道手艺都需要大量经验和匠心手艺的积累。“制作岩茶最难的在于制作工艺的实操性太强了,任何一本书上,甚至是老师傅都没有速成之法。这是老祖宗留下来的东西,要好好传承下去。” 邹晓琳说,一个新手想要做好一泡好茶,需要反反复复地操作练习,长期地实践才能出得了师。

好茶需要精挑细选、精心制作,一辆好车也需要能工巧匠精雕细琢。从一块钢板到一辆生猛“大汉”,经历了数以万计的严苛工序,从冲压到焊装、涂装、总装,每一个环节都体现了广汽丰田的匠心。广汽丰田向来重视“匠”文化的传承,在广汽丰田,百里挑一的匠人们以“毫厘之间”的差异为标尺,从每一个细节力求呈现车辆的完美品质。以冲压车间为例,冲压车间的工人即使戴着两层手套,还能凭借手的触感,检测出冲压件上小到直径只有5微米的凸点。所以说,其实在广汽丰田高度机械化的车间里,最能体现品质的不是全球最先进的生产设备和工艺,而是经过严格培训,手艺精湛、技巧娴熟的工人,他们肩负着匠人对品质的坚守。

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一叶窥大成之境 “大汉”高地之上再攀新高

  离开茶厂,我思绪万千。纵观历史,无论是将红茶远销英伦的海上丝绸之路,还是纵贯漠北远及俄罗斯的万里茶道,福建人或穿行大漠或开辟波涛,将茶作为商品和文化扩散至人类文明的每个角落。千百年来,在巍峨茶山上、在浩瀚商道上,无数福建茶匠、茶商的成就汇聚成更大的成就,他们让茶叶漂洋过海、穿越千里走向世界,甚至影响了整个泛亚地区的茶道文化。

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  可以说,茶是悠久历史的代表,它也在不断地改变,变得更加多元化。同样地,作为大中型SUV的王者,汉兰达以出色的产品力和一流的品牌力赢得消费者青睐。但是全新汉兰达并未固步自封,而是不断自我革新,超越顾客期待,在“高地”之上,再攀新高。也难怪说,能超越汉兰达的唯有汉兰达。

  凭借宽敞舒适的大七座空间、充沛强劲的动力、丰富周到的配置和全面的安全保护,“大汉”与我们一起不断探索新的未知领域,在路途中收获不一样的人生感悟。笃信“***限”理念的全新汉兰达,多角度诠释了车与人的多彩生活探索,而这也是“大汉”所倡导的生活态度。



作者: 钻地鼠    时间: 2016-7-27 12:03
以为是亿连组织的,我这离武夷山高铁半小时,高速2小时不到,要是以后有福建的活动要告之




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